釀酒設備怎么推動酒業發展
目前來說,我國葡萄酒產業已有百余年的歷史,在這百余年中葡萄釀酒設備隨著葡萄酒的起步、發展,到超越也經歷了風風雨雨起伏的歷程。那釀酒設備作為釀酒過程中比較關鍵的設備來說,是怎么推動葡萄酒業的發展呢?
由于過濾器是很難保證葡萄酒的產品質量的。在灌裝酒上也基本是手工操作,操作工人每人一只毛刷洗刷瓶子,每人手上捏橡皮管灌裝酒,打瓶蓋壓塞也是簡單的工具。整個操作場地是敞開式無封閉的,衛生條件差,產品質量根本無法保證。
而葡萄酒發展是在改革開放的三十年,尤其是后十年發展比較快。在改革開放的歷史新時期。國家的產業政策、體制、法規和科學技術,以及人民生活水平的提高,都促進葡萄業健康迅猛的發展。
另外,葡萄釀酒設備服務于葡萄酒的質量和產量的需要。因此,隨著葡萄酒的發展,釀酒設備也在不斷的更新換代,不斷地完善,形成完整的產業鏈。不少設備制造廠,根據葡萄酒釀造工藝的要求,制造出品種繁多的釀酒設備。
此外,對于釀酒設備來說,在灌裝酒生產線方面,從原來手工操作裝酒到手工半機械裝酒,到現在從卸瓶機、上瓶機、沖洗瓶、灌酒、壓塞、套PVC帽、封帽、貼標機、裝箱封箱形成一條自動化生產線設備。 小編:llk