白蘭地蒸餾設備雖然使用方便，但也有不安全的隱患。萬一管道漏氣或閥門未關嚴，氣體向室內擴散，當含量達到爆炸極限時，遇到火星或電火花就會發生爆炸。所以我們在蒸餾設備的日常使用中，應該注意哪些問題呢？
      白蘭地蒸餾設備的使用注意事項：
      ①要在單獨的磚瓦結構廚房中使用，正確安放液化石油氣的設備。而且設備需要要直立放置，不允許臥放或倒放。一定要勤檢查、細觀察、發現問題及時處理。為保安全請在睡覺前、出門時關上鋼瓶角閥。 
　　③設備需要遠離熱源，擺放在易搬動、周圍沒易燃物，較通風的地方，灶、瓶距離在80公分以上，不得以任何形式對鋼瓶加熱。并且裝減壓閥前要檢查密封橡皮圈，做到無變型、缺損、裝減壓閥手輪要對正閥口，要逆時針旋轉上緊。 
　　⑤橡皮管、灶具開關、減壓閥及手輪至連接部位是較易漏氣部位，檢查漏氣請用肥皂水涂刷檢查部位，切勿用火查漏。在發生火災要盡快切斷氣源（關瓶閥），切忌將瓶放到，并及時報火警。
　　⑥不準私自拆卸、改裝液化石油氣專用設備，有問題請交供應單位處理。 發生液化石油氣泄漏時要及時關緊瓶閥，打開門窗，進行通風疏散。在泄漏場所，要嚴禁各類明火（包括煙頭）嚴禁開、關各類任何電器設備。 
　   而為了提醒人們及時發現白蘭地蒸餾設備是否泄漏，防止意外的發生，加工廠在出廠前常向氣體中混入少量有惡臭味的硫醇或硫醚類化合物。一旦出現泄漏，立即聞到這種氣味。而采取應急措施。
 小編：llj